Helados de San Francisco

Los helados de San Francisco son una tradición riobambeña que tienen más de medio siglo calmando la sed y mimando los paladares de sus comensales.

Los tradicionales helados en palito, cremosos y de hielo se venden desde 1969 en el Mercado de San Francisco de la ciudad de Riobamba.

En este lugar, se preparan 600 helados diarios, de distintos sabores: mora, taxo, coco, chocolate y más.

Estos helados en la Provincia Chimborazo fueron los primeros en ofrecerse en el Mercado San Francisco a 2 reales, hoy se venden a 25 centavos y es que a pesar del tiempo, su sabor sigue conquistando a quienes tienen la suerte de probarlos.